I limoni che crescono alle pendici del Vesuvio hanno profumi intensi e grazie ai minerali dei terreni vulcanici sono ricchi di proprietà nutrizionali.
Caratteristiche: 100% naturale, Gluten Free, con pezzi di frutta
Come gustare il prodotto:
A colazione spalma la marmellata su fette biscottate o utilizzala al posto dello zucchero in thè e tisane. A pranzo abbinala ai formaggi o servila accompagnando la ricotta fresca. A cena utilizza la marmellata anche per antipasti a base di pesce o per gustosi dessert. Prepara dei gustosi crostini con marmellata di limone e gamberetti al curry. Componi il tuo riso rosso con zucchine e marmellata di limone.
Come conservarlo:
in un luogo asciutto, una volta aperto il vasetto conservarlo in frigorifero.
L’azienda è nata nel gennaio del 2006 con il nome di “donna Grazia srl” in onore dell’uomo che è stato il secondo padre di Grazia Formisano, Don Ferdinando Saviano, che così chiamava la consorte del figlio Francesco Saviano, e nonno dei suoi figli, di cui si respira ogni giorno l’amore, la dignità e l’onestà.
Dall’aria respirata nella casa di famiglia sita in Ottaviano, Napoli, e per l’esperienza acquisita fin da piccola con il padre Salvatore, nelle terre vulcaniche di Torre del Greco e Trecase, alle falde del Vesuvio lungo quel litorale baciato dall’effervescenza della brezza marina, donna Grazia, insieme a suo marito, Francesco Saviano hanno aperto una nuova azienda. Francesco Saviano già in precedenza aveva sempre dedicato la sua vita alle viti e al vino per tradizione familiare, concentrandosi sulla qualità del prodotto offerto al cliente.
Grazia e Francesco hanno voluto seguire un’etica e una cultura del vino, per offrire ai propri clienti il miglior prodotto possibile e la migliore qualità che il Vesuvio può offrire, infatti l’azienda è basata su prodotti ricercati, come la nostra riserva “Don Ferdinando”, una vendemmia tardiva di Piedirosso e Aglianico del Vesuvio, il mosto cotto, prodotto con un’antica ricetta familiare e le marmellate e confetture extra di frutta vesuviana.
L’obiettivo che ci siamo posti è la selezione al massimo livello di prodotti autoctoni della nostra terra. La cura del dettaglio, la ricercatezza delle materie prime e il sigillo di ceralacca contenente lo stemma della nostra famiglia sono sinonimo di qualità e garanzia per i nostri prodotti. Ciascun prodotto viene finemente realizzato: a partire dalla raccolta della frutta che viene seguita e operata in prima persona, alla sua lavorazione a mano, frutto per frutto, fino al suo confezionamento eseguito con estrema premura delle rifiniture e del packaging che caratterizza la nostra linea più ricercata.
Ceralacca, paglia, sugheri, stoffe, nastri e cartoncini distinguono le nostre confezioni; nessun prodotto sarà, infatti, identico ad un altro essendo unico nel suo genere in quanto confezionato singolarmente.
Barattolo di ceci molisani cotti al vapore, coltivati e lavorati in provincia di Campobasso presso l’Azienda Agricola Mammarella.
I ceci provenienti dai nostri campi, vengono cotti e conservati in acqua e sale. Sono un prodotto pratico e veloce, ricco di proteine, e pronto all’uso.
La Confettura extra di kiwi di Casa Saviano è una delizia dell’azienda vesuviana.
È un’alternativa deliziosa e diversa dalle solite marmellate e confetture da portare in tavola la mattina. Il Kiwi è ricco di vitamina E, potassio e ferro. Potenzia le difese immunitarie e regola la funzione cardiaca.
Confettura extra di amarena di Casa Saviano è una delizia dell’azienda vesuviana.
Le amarene sono decisamente tra i gusti più particolari, con un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidulità. Questa confettura è sorprendentemente versatile ed squisita dal sapore acidulo e leggermente amarognolo.
Le Amarene in sciroppo è uno dei prodotti più pregiati poiché richiedono la denocciolatura dei frutti a mano; sono in grado di mettere d’accordo tutti i palati grazie alla suo dolce e travolgente gusto.
L’amore per il vino incontra quella per il cioccolato. Il risultato è un cuore morbido all’interno con l’inconfondibile sapore del Lacryma Christi del Vesuvio Rosso ed un croccante involucro di cioccolato fondente EXTRA rendono il Cuore DiVino unico ed irripetibile. Il symposium perfetto creato dall’accurata ricerca di equilibrio tra le due consistenze e gusti vi farà innamorare Questo cioccolatino è indicato per ogni momento speciale dell’anno: da Natale a San Valentino.
La confettura extra di gelse nere di Casa Saviano è una delizia dell’azienda vesuviana.
Le gelse nere sono un frutto tipico del Vesuvio, un frutto prezioso e gustoso dalle notevoli proprietà nutrizionali, dolce come frutti rossi ma con una leggera nota acidula, un sapore inconfondibile.
La confettura extra di fragoline di bosco di Casa Saviano viene prodotta con cura secondo antiche ricette, la frutta è raccolta, lavorata e fatta cuocere con metodi artigianali a cottura lenta per un risultato gustoso e genuino. La più riprodotta e rinomata confettura viene composta solo da fragoline di prima scelta raccolte da esperti nella Valle di Lauro, senza aggiunta di conservanti e coloranti. Scoprire il suo gusto genuino sarà un piacere per il vostro palato.
