Vino Aglianico beneventano di 3CM Distribuzione
Vino Aglianico del beneventano prodotto da 3CM Distribuzione.
Prodotto IGT, dal sapore morbido ed aroma fruttato.
12,5 % di gradazione alcolica, si accompagna delicatamente ad arrosti, grigliate di carni rosse e selvaggina.
La temperatura di servizio consigliata è di 16-18 °C.
€6,50 IVA incl.
Vino Aglianico del beneventano prodotto da 3CM Distribuzione.
Il progetto 3CM Distribuzione, nasce con lo scopo di migliorare la conoscenza delle eccellenze enogastronomiche italiane, attraverso la diffusione della cultura della buona tavola, con l’obiettivo di generare un impatto positivo sulla vita culturale, economica e sociale. Il progetto nasce per venire incontro alle nuove esigenze del mondo dell’enogastronomia, dove l’attenzione alle nicchie di mercato da parte degli operatori dell’Horeca diventa sempre più esigente ed attenta.
La missione della 3CM è la ricerca sul territorio nazionale di piccole realtà artigiane che sposano la passione per la tradizione e per il territorio.
Per 3CM il Cliente non solo è un partner di business, ma è una persona con cui condividere gli stessi obiettivi e costruire un reciproco rapporto di successo nel tempo.
La 3CM in virtù della tipologia di prodotti selezionati, effettua consegne di merce anche in piccole quantità, questo per favorire la penetrazione nel territorio e lo sviluppo del mercato che noi rappresentiamo.
La motivazione e l’entusiasmo profusi sono i fattori che ci contraddistinguono e che ci fanno impegnare al fine di offrire ai nostri clienti il migliore servizio di distribuzione.
Classificazione: Indicazione Geografica Tipica.
Vitigno: Aglianico.
Zona di produzione: area di produzione DOCG Taburno.
Terreno: calcareo tufaceo.
Altimetria: da 300 a 450 metri s.l.m.
Sistema di Allevamento: guyot con densità di ceppi per ettaro di 3.500 piante.
Clima: mediterraneo, con inverni miti ed estati calde e asciutte.
Vendemmia: manuale prime settimane di ottobre.
Resa per ettaro di uva: 90-110 q.li.
Vinificazione: dopo la diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a macerazioni di 15/20 gg. Segue una pressatura soffice.
Maturazione: maturazione in acciaio 7/10 mesi.
Affinamento: un mese in bottiglia a temperatura controllata.
Colore: colore rosso rubino.
Profumo: Intenso di frutti rossi
Sapore: morbido con persistenza di aroma speziato e fruttato.
Grado alcolico: 12,5 % in vol.
Abbinamento: Si accompagna delicatamente ad arrosti, grigliate di carni rosse e selvaggina.
Temperatura di servizio: 16-18 °C.
Birra Logos Tripel Ale 33cl di Pintarei
Birra Logos Tripel Blonde Ale 33cl prodotta dal Birrificio Artigianale Pintarei di Campoli del Monte Taburno.
La Logos é una forte Ale Trappista, speziata e secca, con un piacevole gusto rotondo di malto e un amaro deciso.
Temperatura di servizio 6-8° C
IBU 17.4 ALC. VOL 6% PLATO 11.7.
Kcal 53, carboidrati gr. 4.5 (100ml di birra)
€4,50 IVA incl.
Birra Ipazìa Belgian Blond Ale 33cl di Pintarei
Birra Ipazìa Belgian Blond Ale 33cl prodotta dal Birrificio Artigianele Pintarei di Campoli del Monte Taburno.
La classica Belga ad alta fermentazione, dorata e schiumosa e dalla dolcezza delicata lascia subito spazio a una sensazione secca ma tutto sommato snella; merito anche della buona carbonazione e del finale che, nella nostra versione, non lesina sull’amaro.
Temperatura di servizio 6-8° C
IBU 18.4 ALC. VOL 5.6% PLATO 12.
Kcal 50, carboidrati gr. 4.5 (100ml di birra)
€4,50 IVA incl.
Birra Arkè Scottish Light 33cl di Pintarei
Birra Arkè Scottish Light 33cl prodotta dal Birrificio Artigianele Pintarei di Campoli del Monte Taburno.
Maltata in modo pulito, dal colore ramato chiaro e dal corpo medio-basso e carbonazione bassa- moderata.
Temperatura di servizio 6-8 ° C
IBU 17.4 ALC. VOL 6% PLATO 11.7.
Kcal 53, carboidrati gr. 4.5 (100ml di birra)
€4,50 IVA incl.
Vino Falanghina beneventana di 3CM Distribuzione
Vino Falanghina del beneventano prodotto da 3CM Distribuzione.
Prodotto IGT, dal sapore delicato ed aroma fruttato.
12% di gradazione alcolica, si accompagna delicatamente ad antipasti di mare/terra, primi delicati, pesce, formaggi di media stagionatura e mozzarella di bufala.
La temperatura di servizio consigliata è di 8-10 °C.
€6,50 IVA incl.
Birra Armònia American Pale Ale 33cl di Pintarei
Birra Armònia American Pale Ale 33cl prodotta dal Birrificio Artigianele Pintarei di Campoli del Monte Taburno.
La classica moderna Birra Artigianale Americana, rinfrescante e luppolata, con sufficiente malto a supporto, dal colore ambrato chiaro e dal corpo medio-leggero, con carbonazione da moderata ad alta.
Temperatura di servizio 6-8 ° C
IBU 40.1 ALC. VOL 6% PLATO 12.5
Kcal 55, carboidrati 5 (100ml di birra)
€4,50 IVA incl.
Birra Frammento 126 Saison 33cl di Pintarei
Birra Frammento 126 Saison 33cl prodotta dal Birrificio Artigianale Pintarei di Campoli del Monte Taburno.
Birra ad alta fermentazione dal colore arancio chiaro, aromatica, secca e ben carbonata.
Temperatura di servizio 6-8° C
IBU 17.4 ALC. VOL 6% PLATO 11.7.
Kcal 53, carboidrati gr. 4.5 (100ml di birra)
€4,50 IVA incl.