Il cantuccio è un dolce secco che rimanda alla tradizione toscana, ma l’arte fornaia napoletana negli anni ha imparato a sfornarne di ottima fattura.
Ideali per un fine pasto o come spuntino pomeridiano, da inzuppare nel vinsanto (o nel marsala) i cantucci del forno Fare Pane di Torre del Greco (NA) vanno assolutamente assaggiati.
Il cantuccio è un dolce secco che rimanda alla tradizione toscana, ma l’arte fornaia napoletana negli anni ha imparato a sfornarne di ottima fattura.
Fragranti biscotti secchi alle mandorle, l’impasto di questi biscotti viene modellato come un filone e come tale viene cotto in forno. Successivamente i filoni vengono tagliati e ripassati in forno per farli asciugare ed ottenere l’effetto biscotto secco.
I cantucci sono biscotti realizzati con un impasto molto semplice, sostanzialmente a base di farina, zucchero e uova, arricchiti poi dalle mandorle.
Ideali per un fine pasto o come spuntino pomeridiano, da inzuppare nel vinsanto (o nel marsala) i cantucci del forno Fare Pane di Torre del Greco (NA) vanno assolutamente assaggiati.
Da Ottaviano, territorio disteso alle pendici del Vesuvio, fino alle nostre tavole il passo è brevissimo.
14 confetture di frutta bio lavorata con metodi artigianali dall’azienda Casa Saviano più una bottiglia di Vincotto, questo è il contenuto della nostra box.
Le confetture da 220 g nello specifico sono:
zucca, pompelmo e peperoncino
pompelmo
arancia
kumquat
sorbe vesuviane e mela
limone
mandarino
kiwi
mela annurchella
melograno e mela annurca
zucca, arancia e peperoncino
arancia amara
mela cotogna
pera cotogna
Mentre il Vincotto è prodotto di uve bianche del Vesuvio (caprettone e falanghina) da 200 ml.
La Confettura extra di kiwi di Casa Saviano è una delizia dell’azienda vesuviana.
È un’alternativa deliziosa e diversa dalle solite marmellate e confetture da portare in tavola la mattina. Il Kiwi è ricco di vitamina E, potassio e ferro. Potenzia le difese immunitarie e regola la funzione cardiaca.
Ideale per combattere i segni dell’invecchiamento e per garantire alti livelli d’idratazione al contorno occhi, riducendo la perdita di acqua trans-epidermica.
La marmellata di pompelmo di Casa Saviano è un blended tra pompelmo rosa e giallo, con sapore acidulo ed amarognolo.
Il frutto mantiene interamente il suo apporto nutrizionale in quanto viene utilizzato per intero, vengono pelate e lavorate le bucce, utilizzata la polpa ed il suo succo: infatti all’interno del vasetto potrete gustare non solo la polpa del frutto ma anche e soprattutto le scorzette croccanti che danno un fondamentale contrasto di consistenze. Il pompelmo è ottimo, poiché si caratterizza per una grande quantità di vitamina C ed altri antiossidanti ed un ridottissimo coefficiente energetico.
L’equilibrio della doppia consistenza e il contrasto tra acre e dolce di questa marmellata vi stupirà.
