Il cantuccio è un dolce secco che rimanda alla tradizione toscana, ma l’arte fornaia napoletana negli anni ha imparato a sfornarne di ottima fattura.
Ideali per un fine pasto o come spuntino pomeridiano, da inzuppare nel vinsanto (o nel marsala) i cantucci del forno Fare Pane di Torre del Greco (NA) vanno assolutamente assaggiati.
La Partenopea blu è una birra ad alta fermentazione in stile Blanche, dal colore chiaro e dalla schiuma bianca e generosa. Ha un gusto leggero, speziato e dissetante, ancora più buona se bevuta in compagnia.